Charloun Rieu
Collège
Saint Martin de Crau Tél : 04 90 47 02 22
 

Jeudi

vendredi 28 avril 2017, par FONTANA Julien

Jeudi matin 

nous voilà parti pour une promenade sur l’étang de Thau où nous avons pu découvrir le monde la conchyliculture. Superbe balade où nous avons pu observer la source d’eau douce alimentant l’étang ce qui en ajoutant les entrées et sorties d’eau de par lui rend une eau saumâtre. nous avons observer les Parcs à Moules et à huîtres. On nous à expliquer comment les protéger des oiseaux et surtout des dorades leur plus grand prédateur... 

L’après-midi nous avons visité un mas ostréicole où la propriétaire nous a montré le processus d’élevage des huîtres, leur nettoyage, leur calibrage, et leur conditionnement. 

Nous avons pu ensuite les goûter !! De Nombreux Élèves partaient avec un fort à priori et se sont pourtant régalés. 

 
Collège Charloun Rieu – rue des Galoubets - 13310 Saint Martin de Crau Tél : 04 90 47 02 22 – Responsable de publication : Mme Lorenzetti
Dernière mise à jour : mardi 11 mai 2021 – Tous droits réservés © 2008-2021, Académie d'Aix-Marseille